未分類 Tenera― 山の風とともに、心をほどく一杯 ―
TAKAO MOUNTAIN HOUSEレポートTAKAO MOUNTAIN HOUSEでのひととき登山を終えたあとの、心地よい疲労感。高尾山の木々を抜ける風が、肌に優しく触れる。その静けさの中で見つけたのは、小さなマウンテンハウスのカウン...
craftbeer
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未分類 TOMORROW ― 明日を照らす、やわらかな光のように ―
BREWDOG レポートTOMORROWBREWDOGでのひととき週末の夜、いつもの街角にあるBREWDOGの扉を開ける。グラスの向こうで揺れる照明の光と、ほのかに漂うホップの香り。賑やかな声の中にも、不思議と落ち着く空気が流れていた。そん...
未分類 UNITE ― 甘みと苦味が寄り添う、やさしい夜のダブルIPA ―
FIVE TREES レポートUNITEはじまりの一杯仕事を終えて、少しほっとした夜。「今日はちょっとだけ、いいビールを飲みたいな」と思って足を運んだ学芸大学のファイブツリーズ。カウンター越しに注がれたグラスの中で、黄金色の液体が静かに泡を...
未分類 トロピカルミルクシェイクIPA ― 甘くとろける、南国の余韻
麦酒倶楽部POPEYEレポートトロピカルミルクシェイクIPA マンゴー＆パイナップル香り立つ、トロピカルな誘いグラスに注いだ瞬間から、ふわっと広がる南国の香り。マンゴーやパイナップルのようなジューシーさに、ほんのりとバナナのような甘さが重な...
未分類 Cosmophobia ― 香りに飲み込まれるトリプルIPA
Totopiaブルワリー × 高田馬場ビール食堂 レポートコスモフォビア一口目で「うわ、香り来た！」グラスを近づけた瞬間、鼻を突き抜けるトロピカル。パッション、ピーチ、ネクター…香りが一斉にやってきて、口に含むとそのまま鼻と口の中で融合。そ...