ホップノーズ研究所

2025-11

HAZY IPA

Tenera― 山の風とともに、心をほどく一杯 ―

TAKAO MOUNTAIN HOUSEレポートTAKAO MOUNTAIN HOUSEでのひととき登山を終えたあとの、心地よい疲労感。高尾山の木々を抜ける風が、肌に優しく触れる。その静けさの中で見つけたのは、小さなマウンテンハウスのカウン...
2025.11.03
HAZY IPA
HAZY IPA

TOMORROW ― 明日を照らす、やわらかな光のように ―

BREWDOG レポートTOMORROWBREWDOGでのひととき週末の夜、いつもの街角にあるBREWDOGの扉を開ける。グラスの向こうで揺れる照明の光と、ほのかに漂うホップの香り。賑やかな声の中にも、不思議と落ち着く空気が流れていた。そん...
2025.11.02
HAZY IPA

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  • 反射炉ビヤ×サーバーランド AGARI IPA — お茶と柑橘が交わる一杯
  • 旗の台・ウサギヤで飲んだ4杯 — セゾンからハニーウィートまでの流れ
  • KUNISAWA BREWING で飲んだ2杯 — 王道IPAとジューシーなラガー
  • Cream Horizon — 名前とのずれが、面白かった
  • GOD WIND — スパイスが立っているのに、飲み終わりが軽い

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