ビアバー 旗の台・ウサギヤで飲んだ4杯 — セゾンからハニーウィートまでの流れ
東京・旗の台にあるウサギヤを、友人とふたりで訪れました。8席ほどのこじんまりとした店ですが、その分だけ落ち着いて飲める居心地の良さがあります。タップには国内各地のブルワリーのビールが並んでいて、この日はセゾンからスタート
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ビアバー KUNISAWA BREWING で飲んだ2杯 — 王道IPAとジューシーなラガー
新橋にあるKUNISAWA BREWINGを訪れました。1階に醸造タンクが並ぶブルワリーで、2階が飲食スペースという造り。木を基調とした落ち着いた店内で、今回は2杯を順に飲みました。
ビアバー 苦味とすっきりを飲み比べた、代々木ウォータリングホールの4杯
2026年7月12日、代々木のウォータリングホールを訪れました。研究員のhakoと一緒で、タップに並ぶHazy系をひとつずつ確かめながら、気づけば4杯。TDH Hazy DIPAからスタートして、最後はすっきりしたHaz
ビアバー 大井町トラックのNATURE&MEAT GROVE PARK VIEWで、ご当地IPAとアボカドチーズバーガー
大井町トラックにあるNATURE&MEAT GROVE PARK VIEWを訪れました。オープンテラスも備えたお店で、今回は地元ブルワリーのIPAを1杯と、アボカドチーズバーガーをいただきました。